Ako variť Popcorn v olivovom oleji

Popcorn je zdrojom vlákniny. Podľa pracovníkov na Mayo Clinic, 2 šálky vzduchu-vyskočila popcorn poskytujú 2,3 g vlákniny (pozri zdroje), čo z neho robí zdravú desiatu jedlo, ak nechcete nahrať ju s maslom a soľou. Ďalším zdravé jedlo je olivový olej, ktorý obsahuje mononenasýtených tukov a "môže znížiť riziko srdcových chorôb znížením celkového a low-density lipoprotein (LDL, alebo" zlého ") cholesterolu v krvi," hovorí Mayo Clinic výživu Katherine Zeratsky , RD, LD (Pozri zdroje). Nebolo by skvelé, keby ste mohli spojiť dva? No, môžete.
Namiesto použitia vzduchu Popper, pop vaša popcorn olivovým olejom pre zdravú desiatu. Olej robí popcorn len dostatočne vlhké pre soľ držať sa ho. - Nie masla potreba
Čo budete potrebovať
nepražených zŕn popcornu
hrniec s vekom
Olivový olej
veľkej mise
pokyny

1. Dajte jadra v hrnci. Pamätajte si, že ako jadrá pop, budú výrazne rozširovať a rýchlo zaplní hrniec. Pop malé množstvo jadier prvýkrát tak, že dostanete predstavu o tom, koľko vyskočila jadra vaša panva môže pojať.
   

2. Pridať dostatok olivový olej, takže môžete vidieť olej, ale nie tak moc, že ​​sa vzťahuje na jadrá. (ako šalát s trochu moc obväzu - šalát nie je plávanie, ale môžete vidieť obväz)
   

3. Nasaďte veko na panvicu.
   

4. Položte panvu na horák nastavený na stredne-vysokej teplo. Nepoužívajte odísť; v závislosti na vašom horák, panvu a jadrá, praskanie môže začať skôr, ako si myslíte.
   

5. Vzhľadom k tomu, olej ohrieva a jadra začnú pop, uchopte rukoväť panvicu s jednou rukou a veko s druhou rukou. Jemne triasť panvicu sem a tam pohybovať okolo jadra na spodnej časti panvy. Tým sa zabráni pálenie.
   

6. Ak sú jadrá vykonáva praskanie (niektorí nemajú pop a začne horieť, ktorý budete cítiť), prázdna všetky popcorn do misy a pridajte soľ .