Ako si vyrobiť maslo Popcorn

Nič chutí lepšie ako maslový popcorn pri sledovaní filmu. Začnite s vysoko kvalitné, čerstvé praženie kukurice a skutočné maslo. Stick maslo je najlepšie, a môžete si vybrať solené alebo nesolené. Mať po ruke aspoň polovica palicu masla za každý galón vyskočila kukurice. Mimochodom, tri hladné film-pozorovatelia budú pravdepodobne nadol galón popcorn, takže pripraviť zodpovedajúcim spôsobom. Vykonajte malé dávky, takže môžete jesť, kým obaja vyskočila kukurice a masla sú horúce.
Príprava masla

  • Perfektne roztavený popcorn maslo je veľmi horúce bez pevnosťou. Nie je to zahreje natoľko, že to hnedne. Možno roztaviť ju v sklenenej nádobe v mikrovlnnej rúre po dobu 25 až 35 sekunda. Odmerka je ideálny. Môžete tiež rozpustíme maslo v malej panvici na miernom ohni, kým len zobrazí jeho prvý bublanie. S praxou, môžete sa naučiť vykurovať maslo presne v okamihu, keď horúce popcorn je pripravený .:
    Air-vyskočila Corn

  • Air poppers sú najzdravší spôsob, ako sa pripraviť popcorn sám. Mnoho poppers majú vstavaný držiak maslo do rozpustenia masla, ale často, maslo nedostane dostatok času, aby topiť pred popcorn je hotovo. Väčšina poppers majú vstavaný odmerky, aby vám ukázať, ako veľmi popcorn pre použitie v každej dávke. Neprekračujte tento alebo jadrá môžu dostať podanej v sklze, ničí konečný výsledok. Udržujte popcorn pod horúcim, fúkanie vzduchu, kým nie ste pripravení pridať maslo.
    Sporák-vyskočila kukurica

  • Použitie robustný stredný alebo veľký hrniec s vekom, pridať len toľko oleja, aby sa ľahko pokryť dno hrnca. Dobré možnosti zahŕňajú kokosový olej, arašidový olej, kukuričný olej, rastlinný olej alebo olej, špeciálne vyrobené pre popcorn. Vyhnite sa použitia masla alebo margarínu, pretože môže robiť popcorn ťažké. Tiež sa vyhnite oleje, ktoré menia chuť jedla, ako je napríklad olivový alebo sezamový olej. Teplo olej na stredne vysokom niekoľko minút s vekom na. Pridajte jeden jadro kukurice. Keď sa objaví, pridajte toľko popcorn, aby vyplnil dno hrnca. Majte veko a pohybovať pot v kruhovom smere na asi 20 sekúnd s 20-druhej prestávke, opakovať až praskanie spomalí. Odstrániť z tepla a otvorte veko, aby mohla unikať para.
    Posledná prípravy

  • Nalejte popcorn do jednej veľkej misy alebo jednotlivých misy a soli na ľahkú váhu, ak je to žiaduce. Vmiešajte maslo s malou lyžičkou as, inak bude vylievať mliečna a potom mastná. Pomaly nalejte maslo, snaží sa rovnomerne dostať všetky popcorn. Miešajte popcorn s veľkou lyžicou, ak chcete ďalej distribuovať maslo. Chcete korenie veci trochu? Pridajte korenie do maslovou kukuricou. - Zvážiť čierne korenie, syr parmezán, je oregano a bazalka mix alebo škoricovým cukrom