Ako sa volá skupina kuchárov?

Kuchynská brigáda je hierarchický systém, ktorý prvýkrát opísal Georges Auguste Escoffier, v ktorom sú rôznym kuchárom a kuchárom pridelené špecifické úlohy a zodpovednosti v profesionálnej kuchyni. Každá pozícia má pridelený špecifický súbor úloh a zodpovedností a celý tím spolupracuje na tom, aby sa jedlo pripravovalo a podávalo efektívne.