Ako grilovať poblano Peppers (6 schodov)

Volal ancho chile, po vysušení poblano korenie vyzerá podobne ako zelenú paprikou, ale poskytuje viac korenia. Poblano papriky majú hrubé steny, ktoré ich robia ideálne pre grilovanie. Ak pokožka vám zažívacie ťažkosti, je možné lúpať ho po jeho gril pre viac príjemné kulinársky zážitok. Ľahko sa variť, a skvelý spôsob, ako oživiť nudnú mexickej alebo juhozápadnej pokrm, poblanos dať pusu niečo k úsmevu okolo.
Čo budete potrebovať
Wire kefkou
papierové uteráky
Omietané doska
plnkou zmes (voliteľne)
cesnak soľ
mleté ​​korenie
olivovým olejom
pečivo alebo grilovanie štetec
plastové rukavice (nepovinné)
Inštrukcie

1. Pripravte gril. Stoke propán gril na strednej-vysokej teplo alebo stack pyramídu uhlie na dne gril na drevené uhlie, a svetlo je. Povoliť plyn gril ohriať alebo počkať, až uhlíky zapnúť biele na povrchu a žiariace červená na vnútornej strane.
   

2. Očistite grilovací rošt praním to s drôtom kefkou na odstránenie upečený-on trosiek a oleja. Zdvihnite stojan gril na drevené uhlie a šíriť uhlia v rovnomernej vrstve.
   

3. Vyperte poblano papriky v studenej vode, oplachovanie off akékoľvek zhromaždené nečistoty a nečistoty na povrchu. Pat je osušte papierovou utierkou. Položte papriky na doske.
   

4. zrežeme vršky každého korenia s ostrým nožom. Ak plnkou korenie, nastavte hornou stranou. Použite lyžicu na vydlabať semienka. Zlikvidujte semená.
   

5. Stuff vnútrajšky papriky s ryžou, syrom alebo iné zmesi. Rekapitulácia s vrcholmi ak je to žiaduce. Ak gril im nepolstrovanou, posypeme cesnak, soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie na vnútornej strane každej poblano. Potrite povrch s olivovým olejom pomocou pečivo alebo grilovanie kefu.
   

6. Usporiadať papriky na grile v jednej vrstve. Nechajte ich variť 10 až 15 minút, kým ľahko opečené na vonkajšej strane, alebo kým vnútri plnka je horúca. Ak je pokožka začne char, presunúť ich do chladnejšej oblasti na grile. Vezmite ich z grilu a pred podávaním počkajte niekoľko minút.