Keď zapnete sporák a použijete zápalku, ktorý proces prebieha?

Keď zapálite zápalku, spustíte chemickú reakciu nazývanú horenie. Spaľovanie je proces, pri ktorom palivo (v tomto prípade drevo v zápalke) reaguje s kyslíkom za vzniku tepla a svetla. Počas spaľovania prebiehajú tieto kroky:

1. Zapaľovanie: Keď udriete zápalkou o drsný povrch, trenie vytvára teplo. Toto teplo spôsobí zapálenie chemikálií na hlavičke zápalky, čím vznikne plameň.

2. Palivo: Plameň poskytuje energiu potrebnú na to, aby drevo v zápalke začalo horieť. Drevo sa skladá z celulózy, komplexného uhľohydrátu. Keď sa celulóza zahrieva, rozpadne sa na menšie molekuly, ako je glukóza a voda. Tieto molekuly potom reagujú s kyslíkom za vzniku tepla a svetla.

3. Kyslík: Kyslík je nevyhnutný pre spaľovanie. Vzduch okolo nás obsahuje asi 21% kyslíka. Keď drevo v zápalke horí, spotrebúva kyslík zo vzduchu.

4. Produkty: Produkty spaľovania zahŕňajú teplo, svetlo, oxid uhličitý a vodnú paru. Oxid uhličitý je skleníkový plyn, ktorý prispieva ku klimatickým zmenám, zatiaľ čo vodná para je prirodzenou súčasťou atmosféry.

Proces spaľovania je nevyhnutný pre mnoho vecí, vrátane varenia, kúrenia a dopravy. Je však dôležité mať na pamäti, že pri spaľovaní môžu vznikať aj škodlivé znečisťujúce látky, ako je oxid uhoľnatý a oxidy dusíka. Tieto znečisťujúce látky môžu prispieť k smogu, kyslým dažďom a iným environmentálnym problémom.