Kým otvory v perforovanej panvici pizza bude minimalizovať zlepovanie, nebudú celkom zabrániť cesta na pizzu z prilepenie panvicu. Spray panvicu s tenkou vrstvou teflónové varenie sprej pred dojazdu cesto na panvici. Držte panvu nad umývadlom alebo koša a prachu panvicu s kukuričnou pre zvýšenie poistenie proti nalepovanie. Väčšina kukuričnú bude dodržiavať teflónovej sprej na panvici, ale niektoré budú prepadnúť do drezu či koša. Kukuričná múka bude tiež dať svoje krustou pridanou krízy.
Žiadne prevody potrebné

perforované pizza panva je dobrou voľbou pre začínajúcich tvorcov pizza. Tradičné pizza kameň vyžaduje, aby ste robiť pizzu na pult, potom použite pizza kôry preniesť zostavené koláč do predhriatej kameň. Môžete formovať cesto a vytvoriť si pizzu priamo na perforované pizzu panvici, než si dať do rúry, žiadne zložité prevody potreboval.
Zvýšiť Doba pečenia

Ak vaša obľúbená pizza recept vyzýva na použitie pizza kameň, budete musieť zvýšiť dobu pečenia o niekoľko minút. Pri použití pizzu kameň, to je extrémne horúce, keď ste preniesť surové cesto na neho. Pizza dostane okamžitý výbuch tepla, veľmi rýchlo varenie vonkajšej kôry. Hliníkové misky s dierami v tom nemá mať prospech z tohto kroku predhriatie, tak ohrieva sa pomalšie, spolu s cesta. Hliník nedrží na teplo, takže tam by bol len veľmi málo prínos v predhrievanie to tak, ako by ste si pizzu kameň.