Prečo musíte pred varením otvoriť konzervu fazule?

Pred varením nie je potrebné otvárať plechovku fazule. Väčšinu fazule z konzervy možno bezpečne uvariť bez otvárania plechovky. Plechovku je možné vložiť priamo do vriacej vody alebo tlakového hrnca. Vysoké teplo spôsobí, že sa plechovka roztiahne a fazuľa sa nakoniec uvarí.