- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Čo znamená brúsený nôž?
Vylepšené znamená zaostriť alebo vylepšiť .
Keď sa nôž brúsi, brúsi sa trením o brúsny kameň alebo iný brúsny povrch. Tento proces odstraňuje akékoľvek ryhy alebo ostriny v čepeli a vytvára hladkú a ostrú hranu.
Brúsený nôž je nevyhnutný pre každú kuchyňu, pretože umožňuje presné rezanie a krájanie.
Kuchynské náčinie
- Prečo sa pečenie marshmallow považuje za vodivosť?
- Je pomaranč vytlačený na výrobu šťavy príkladom destilácie?
- Ako škodia kvasinky?
- Ako si vybrať kuchynské nože (5 krokov)
- Do akého receptu by ste dali papriku?
- Dá sa pri varení nahradiť majonéza zázračným bičom?
- Tipy pre varenie priemyselných odvetví
- Čo je lyžica so žiaruvzdornou rukoväťou?
- Vytvára hnilobu, ak ju postriekate vodou?
- Je tamburína perkusia jednoznačná?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


