Ako čistiť kvasiť hlineného hrnca

kvasiace čriepky sú kameninové nádoby používané pri výrobe uhorky, kapusta, kimchi a ďalšie pikantné pochúťky. Vzhľadom k tomu, úspešné fermentácie vyžaduje rast špecifických typov baktérií, je nevyhnutné vyčistiť hrniec dôkladne pred a po každom použití. V niektorých prípadoch, forma môže rásť v kvasiace hlinený hrniec. Ak sa chcete vyhnúť tomuto problému, je potrebné venovať osobitnú starostlivosť pri čistení dosku a váhy, ktoré udržujú zeleninu ponorené v slanom náleve.
Čo budete potrebovať
umývanie riadu
Sponge
destilovanou ocot
Pokyny

1. na hrniec s horúcou, mydlovou vodou vnútri aj vonku vyperte. Opláchnuť veľkým množstvom teplej vody tak, aby žiadne mydlo zvyšok zostáva.
   

2. k popáleniu hrniec s vriacou vodou po dobu najmenej 30 sekúnd. Vylejte vodu a nechajte hrniec uschnúť na vzduchu.
   

3. Varte veko, tanier a hmotnosť (v prípade potreby) počas 10 minút v roztoku pozostávajúce rovnakých dielov vody a destilovanú ocot , Opláchnite dôkladne teplou vodou, akonáhle sa ochladí. Nechajte ich uschnúť na vzduchu.