- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Keramické vs. Kamenina Riad
Aj keď všetky kameninové riady sú keramické riadu, nie všetky keramické riadu sú kamenina. Kamenina je jedným z troch typov tradičných keramiky alebo keramiky.
Keramika
Keramika hrnčiarstvo alebo sa vzťahuje k procesu formovania a prepúšťanie zamestnancov alebo pečenie, a zasklenie alebo zdobenie zmesi ílu a ďalšie materiály, potom ho refiring stvrdnúť glazúry. Tri keramika sú kameniny, kameniny a porcelánu.
Kamenina
Kameninový je vyrobený z určitého typu ílu, ktorý je zapálený pri vysokých teplotách, zvyčajne medzi 2012 a 2372 stupňa Fahrenheita. To bolo prvýkrát vyrobené v Číne, počas Shang dynastie (cca 1400 pred naším letopočtom).
Vlastnosti
kamenina, pomenoval podľa jeho husté, kvalitou stonelike po vypálení, je tvrdší a odolnejší ako kameniny. A na rozdiel od kameniny, kameniny je vodotesný. Hlinené môže byť vodotesná tým, že je potiahnutá sklovité (sklovitých) kvapaliny a refired.
Používa
Kvality kameniny tradične robil to užitočné pre riady používané pre potraviny , pre nádoby na pitie a pre skladovanie. Dnes sa často používa pre riadu, Pečenie a servírovanie jedla.
Mylná
Hlinené je často označovaný ako "keramika" alebo "keramiky." Kamenina môžu byť odlíšené od kameniny niekoľkých vlastnosťami. Kamenina cíti pre jeho veľkosť hustá a je často bez povrchovej úpravy, undecorated alebo neglazované na dne. Hlinené má bielu, kriedový vzhľad, keď vystrelil, zatiaľ čo kamenina má tmavšie, textúrou vzhľad. Kamenina môže byť ponechané undecorated.
Previous:Šiška-maker Directions (4 kroky)
Kuchynský riad
- Kde získať Návod na obsluhu pre rúru Infra Chef?
- Ako sa vložením potravín do chladničky zbavíte baktérií?
- Najlepšie teflónové panvice
- Čo zanechávajú muchy biele po pristátí na jedle?
- Aké je pH tuku zo slaniny?
- All-Clad Vs. Calphalon
- Aký riad a nože je najlepšie kúpiť?
- Ako funguje termočlánkový teplomer?
- Našlo sa niečo v kuchyni začínajúce na f?
- Na ako dlho dáte domáce pšeničné vrecko do mikrovlnky?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


