Je lepšie Pečieme alebo Varte Repa
?
Pečené a varené, repa pridať vkus do šalátov, polievok a teplých zeleninových pokrmov. Jeden spôsob nie je nevyhnutne lepší ako druhý, aj keď možno zistíte, že dávate prednosť textúru varené červenej repy alebo chuť pečených tie. Bez ohľadu na metódu, ktorú používate, vyberte repa, ktoré sú o sebe rovní čo do veľkosti, takže sa varí v približne rovnaké množstvo času. U odrody, skúste neobvyklé odrody, ako napríklad zlato alebo repa, Chioggas s ružovými, sústredných kružníc.
Ľahké Peeling
Ak sú vaše repy sú plne varené, budú lúpať rovnako ľahko, ak 'som bol varené alebo pečené. V skutočnosti, s oboma metódami varenia, vidí ak repu lúpať ľahko je spôsob, ako zistiť, či oni sú úplne varený. Či repa sú v rúre alebo na sporáku v hrnci s vriacou vodou, odstráňte jeden s párom klieští, počkajte, až je to dosť v pohode zvládnuť, a potom vyskúšajte, či môžete ľahko trieť preč kožu.
Rozdiely v štruktúre
Pečenie koncentráty chuť varením preč vlhkosť. Pečené repy sú žvýkacejší než varenými tie. Varu repy necháva vlhký a nežný, čo je takmer maslová. Pečené repy sú najlepšie v šalátoch, kde ich textúra doplňuje-chrumkavej zeleniny. Textúra pečené repy je najlepšie pre polievok, najmä pyré polievky, ako je boršč. Avšak, môžete dosiahnuť nehu typické varená repa, ak si zabaľte do fólie pred pečením je.
Riadenie svojho času
To trvá 50-60 minúta piecť stredne veľké červené repy na 400 stupňov Celzia, aj keď je možné urýchliť dobu varenia zahrievaním v teplejšej rúre. Pečenia je na 350-375 stupňov F trvá asi 15 minút dlhšie, keď budete menej pravdepodobné, že je prevariť a urobiť je kožovité. Medium-size varené repy variť asi 45 minút. Ak ste v zhone, vriacej repa je lepší ako pečenie je, hoci tam nie je významný časový rozdiel medzi týmito dvoma metódami.
Priestorových obmedzenie
relatívna zásluhou pečenie repu verzus oni vriacej tiež závisí na tom, čo ešte máte na varenie. Kedy väčšina vašich varenie jedla sa odohráva na varnou doskou, je to rozumné, aby horáky zadarmo, kedykoľvek je to možné, takže je najlepšie piecť repu v rúre. Ak ste pripravuje lasagne a restovanou zeleninou a majú iba dve police vo vašej rúre, je to najlepšie, aby variť repu na sporáku.
Previous:Ako Pečieme Šošovka
Čerstvé produkty a špajza
- Ako zistiť , či Čierne olivy sú Bad
- Ako Freeze Černice ostružiny ježiníku (4 kroky)
- Aké spoločnosti poskytujú zľavy zamestnancom coca-coly?
- Ako najlepšie skladovať čerstvé sušené marhule a brusnice?
- Ako variť Karnevalové Squash s jablkovou
- Ako si vyrobiť Olivový olej chutí Maslo
- Ako si vyrobiť Nakladaný špargľa
- Aké mikroorganizmy sú v cmare?
- Čo znamená výrobca v potravinovom reťazci?
- Sú chladničky Reach-in tým najväčším štýlom v profesionálnych kuchyniach?
Čerstvé produkty a špajza
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


