Ako variť cuketu s teriyaki (3 kroky)

Cuketa je zelená squash vyvinutý v Taliansku od New World rastliny priviezol časnými prieskumníkov a potom znova do tejto krajiny od talianskych prisťahovalcov. To nie je obmedzený na talianskej kuchyne, však. Tento porézny leto zeleniny poskytuje ideálnu voľbu pre omáčky na báze predjedlá niekoľkých etnických kuchýň, vrátane japonského hýbať-smažiť. Vysoký obsah vlhkosti cukiny umožňuje omáčky prenikať, absorbovať tučné chuť zložiek, ako je sója, cukor, cesnakom a zázvorom, ktoré sa nachádzajú v teriyaki omáčke. Môžete kombinovať cuketa teriyaki s radom zeleniny, morských plodov a mäsa pre zmeny.
Čo budete potrebovať
Water
papierové uteráky
cuketa
Knife
doske

Oil
panvici
špachtľou
omáčkou teriyaki
Pokyny

1. Opláchnite cuketu pod studenou vodou, aby ju vyčistiť. Utrite ju s papierovými uteráky. Slice jeden cuketa v jednej porcii do 1/4 palca, kruhové medailóniky na doske.
   

2. Tepelná 1 lyžička oleja na plátky cukety v panvici na stredne-nízkej teplo. Pridajte cuketa medailónky a speniť je asi štyri minúty. Flip cuketu s špachtľou v polovici doby varenia tak, aby obe strany variť rovnomerne a kým ľahko opečené.
   

3. Pridať 1 lyžica teriyaki omáčky na cukety. Zmes sa mieša špachtľou, potiahnutie cukiny s teriyaki omáčkou po dobu jednej minúty, kým teriyaki omáčka je znížená. Odstráňte cuketa medailóniky a podávame s ryžou a ďalšími teriyaki príchuťou predmetov, ako sú losos, kurča, hovädzie mäso, krevety alebo zeleninu, ak je to žiaduce.