Pri zmrazovaní banány, môžete buď ponechať šupka alebo zložiť. Najväčšou výhodou opustenie šupkou na je, že kôra bráni spáleniu mrazom. Šupka bude zase tmavo hnedé, ale pod, bude banán zostať svieži. Ak šupkou svoje banány pred ich zmrazením, dať ich do plastového vrecka alebo zabaľte do fólie.
Zmrazenie banány pre Smoothies

Mnoho ľudí používa mrazených banánov v smoothies. Mrazené ovocie eliminuje potrebu ľadu, ktorý Waters dole nápoj. To je tiež jednoduchšie na mixéra ako ľad. Ak chcete zmraziť banány pre smoothie, olúpte a nakrájajte na plátky, potom ich skladovať v plastovom obale. Táto metóda zníži čas na prípravu pre smoothie.
Mixovanie zmrazených banánov

Mnoho receptov volať po kašou alebo pyré banány. Je ťažké mash mrazené banán vidličkou, ako by ste čerstvý, takže budete musieť dať do mixéra, aby im pyré. To pomáha, keď sa porežete banány na kúsky, ako ste ich zmraziť. Pyré mrazené banán tiež robí vynikajúci studenej pochúťku.
Rozmrazovanie zmrazených banánov

zmrazených banánov trvať asi 2 hodiny topiť prirodzene, podľa Obľúbené mrazničky Foods. Ak potrebujete rozmraziť ovocie hneď, dal ju v mikrovlnnej rúre po dobu 1 až 2 minúty na nastavenie rozmrazovania. Môžete znížiť zmrazených banánov pred alebo po ich rozmraziť, keď sú o niečo ľahšie, keď rozmrazí.