Ako sa zachovať hrušky v Mason Jars

Ak máte radi jesť čerstvé hrušky a pestovať svoje vlastné, môžete mať prebytok hrušiek, ktoré by mohli stáť v prípade, že sú hnilé nejedli. Jedným z riešení je zachovať hrušky tým, že je konzervárenský. Na rozdiel od konzerv hrušky v supermarkete, nemusíte pridávať cukor do hrušiek, ktoré vám môžu doma. Akonáhle hrušky boli riadne konzervy, budú bez baktérií a môžete ukladať ich vo svojej špajzi alebo regálov až po dobu jedného roka.
Veci, ktoré budete potrebovať
Pot
jablkový džús
sklenená nádoba s vekom murár
Canning hrnca
Canning kliešte
voskovou ceruzkou
pokyny

1. Namiesto alebo naliať 16 oz z olúpané a polovicu hrušky do hrnca. Pridajte 16 oz jablčnej šťavy, potom ohrievať hrniec na miernom ohni, kým to začína vrieť.
   

2. horúcou hrušky zmes nalejeme do 32 oz sklo murár jar, umiestnite veko na vrchole, a priskrutkujte viečko krúžok na nádobe pevne.
   

3. Umiestnite naplnenú nádobu konzervárenskému hrnca, a naplňte konzervárenské hrniec s dostatkom vody na pokrývajú poháre úplne
   

4. Tepelná konzervárenský hrniec pri vysokej teplote, až kým sa voda varí .; potom, variť vodu obklopujúce pohári po dobu jednej hodiny.
   

5. Odstráňte nádobu z vody pomocou konzervární klieští a nastavte nádobu na rovný povrch vychladnúť po dobu troch hodín. Veko nádoby by mala byť konkávne, čo ukazuje, že nádoba je riadne uzavretý. V prípade, že veko nie je konkávne, opakujte postup.
   

6. Napíšte dátum na hornú stranu veka s voskovou ceruzkou. Uložte konzervované hrušky vo vašej špajzi alebo na poličke.