Ako si vybrať zrelé kivi

zrelé kivi - alebo čínsky egreš - môže ponúknuť skvele sladkú chuť spolu s niektorými dôležitými živinami. Single kivi vám môže poskytnúť 141 percent vášho odporúčaného denného množstva vitamínu C, 46 percent z vášho vitamínu K, 11 percent z vášho vlákna a 8 percent vášho draslíka, podľa SELF nutričné ​​hodnoty. Ak chcete plne vychutnať jeden z týchto plodov, vyberte jeden, ktorý je dokonale zrelé, ako zrelé kivi bude výrazne sladšie a šťavnatejšie ako nedozreté a prezreté vzorky.
Pokyny

1. Pick up kivi a vyžmýkajte ju veľmi šetrne, pomocou dlaňou ruky a vankúšik palcom aplikovať ľahkým tlakom. Nestláčajte kivi končekmi prstov, pretože to môže modrinu na kivi, ktoré by inak boli perfektné. Pocit pre všetky mäkké, roztlačený škvrny. Zrelé kivi by mal byť mierne mäkké a mal by dať trochu pod miernym tlakom, ale to by nemalo byť príliš mäkká v akejkoľvek oblasti.
   

2. Pozrite si kivi opatrne. Jej kože by mala byť napnutá a hladká, bez vrások. To by malo byť dôsledne farebný bez plesní, zmenu farby, modriny, poškodenie kože alebo iných viditeľných chýb. Ak sa ukáže zafarbenie, plesní a iné známky poškodenia, je to pravdepodobne výrazne prezreté.
   

3. Ukladajte zrelé kivi v chladničke, aby im od stávať prezreté. Použite chladená zrelé kivi do 3 dní.