Almond jedlo sa podobá mandľovej múky , ale nie je tak celkom jemne mletý. V závislosti na použití, mandle jedlo môže byť výbornou alternatívou k mandľové múky. Použitie mandľový jedlo bude vyrábať potraviny s zamýšľané mandľovú chuť, ale so zvýšenou moistness a mierne hrubšou štruktúrou.
Matice Múčka

Existuje niekoľko rôznych typov orechové múky , ktoré môžu byť ľahko nahradený mandľovou múku. Chestnut, lieskových orieškov, pekanové, vlašské orechy a arašidové múky sú k dispozícii v určitých gurmánskych obchodoch, alebo môžu byť ľahko pripraviť doma mletím matice v matice mlyne, mlynček na kávu alebo kuchynskom robote .:
Pšeničná múka

V závislosti na zamýšľanom použití mandľového múky, existuje niekoľko ďalších možností substitúcie. V prípade, že mandle múka sa používa na výrobu pečiva, potom univerzálne, pečivo alebo chlieb múky možno použiť miesto. Mandľový múka, na rozdiel od pšeničnej múky, neobsahuje lepok a je používaný v pečivo iba pre chuť a textúru.