Pokyny pre Zmrazenie perličkové cibule

Všetky cibule meniť konzistenciu a textúru, kedy mrazené, a Pearl cibuľu - malé cibule zozbieranej dlho pred splatnosťou - sa nijako nelíši. Napriek tomu, pre cibuľu pridať do receptúr, ako sú dusená mäsa alebo polievok, alebo na iné varenej zeleniny, rozdiely sú zanedbateľné. Kľúčom k úspešnému zmrazenie perličkové cibuľa je, aby to rýchlo po zbere. Pearl cibuľa sú často zhromaždili na jeseň pred prvým mrazom.
Čo budete potrebovať
ostrým nožom
cookie listov
plastový obal
Zipper sáčky

Pokyny

1. Vyčistite perličkové cibule, ako by sa chystal k jesť. Odstráňte zelené stonky, korene a vonkajších obalov.
   

2. Umiestnite vyčistený perlové cibule v jednej vrstve na cookie list. Cibule môže dotknúť, ale uistite sa, že zostanú v jednej rovnomernej vrstvy.
   

3. Zakryte cookie list s plastovou fóliou. Ak nemáte plastový obal, môžete použiť hliníkovú fóliu.
   

4. Najeďte zabalený cookie list v mrazáku, dávajte pozor, aby ich dal, kde budú perlové cibuľky zostane hladina v panve .
   

5. Freeze po dobu 12 hodín alebo cez noc, kým perla cibuľa sú úplne zamrznutý. Vyberte zmrazené cibuľu z panvice a rýchlo zabaliť ich do zipsu sáčky a miesto v mrazáku.