Ako Ak chcete ukladať zemiaky zo záhrady (3 kroky)

Zemiaky získali zlú povesť v priebehu rokov. Aj keď je pravda, že sú vysoko v sacharidov, oni sú tiež vysoký obsah vitamínov a minerálnych látok, ako je vitamín C, B6, meď, draslík a vlákniny. Najzdravšie zemiaky jesť, sú čerstvé ty, a ak sa im vytiahnuť priamo zo záhrady sú ešte lepšie pre vás, a nestratili toľko vitamínov a minerálnych látok. Tak ako sa vám ukladať zemiaky, ktoré sú čerstvé zo záhrady maximalizovať ich sviežosť a vitamín obsah? Môžete ľahko urobiť pomocou nasledujúcich niekoľko jednoduchých tipov.
Čo budete potrebovať
Vychytávky spotPaper alebo juta bagWicker kôš
návod

1. Miesto zemiaky v papierovom alebo juta sáčku alebo košíka. Každý z týchto položiek umožní potrebnú cirkuláciu vzduchu. V prípade, že vzduch nie je schopný obehu, vlhkosť vybudovať a spôsobiť rozpad.
   

2. Akonáhle sú zemiaky sú uložené v jednej z vyššie uvedených obalov, umiestniť ich na tmavom, chladu. Zemiaky sú najlepšie uložené v chladnom mieste, kde sa teplota pohybuje medzi 45 a 50 stupňov Celzia. Vo vašej domácnosti by to bolo nevyhrievané verandu alebo pivnica. Ak nemáte jeden z tých oblastí, môže tmavá skriňa byť budúci najlepšie miesto. Zemiaky, ktoré sú uložené v optimálnej teplote vydrží až dvoch mesiacov. Teplejšie skladovacia teplota, tým kratšia skladovateľnosť zemiaky budú mať.
   

3. čerstvé zemiaky nerobia dobre v mrazničke, pretože oni sa rozpadne po tom, čo boli rozmrazené. Ak máte zemiaky, ktoré sú v nebezpečenstve úpadku, najlepší spôsob, ako ich uchovanie ich variť, roztlačíme a potom zmraziť je vo vzduchotesnej nádobe. Týmto spôsobom môžu byť skladované po dobu až dvanásť mesiacov.