Čo je 6 oddelení pod oddelením potravín a nápojov?
Pod oddelením potravín a nápojov je 5 hlavných oddelení:
- obsluha jedál a nápojov.
- Sklad potravín a nápojov (vrátane pivnice).
- Výroba potravín a nápojov.
- Účtovníctvo potravín a nápojov.
- Správa potravín a nápojov.
Čerstvé produkty a špajza
- Prečo potravinové reťazce zvyčajne začínajú rastlinným druhom?
- Čo vám dáva ovocie a zelenina?
- Čo to znamená, keď jalapeňo sčervená
- Náhradky pre Cracked Pšenica
- Ground ľan ako náhradka rastlinného oleja
- Ako Dry Hot Peppers s reťazou
- Ako sa pripraviť Hansel baklažán
- Hersheys Vs. Nestlé Čokoláda
- Ako dozrieť banány Fast pre Banana chlieb (3 kroky)
- Prečo je uhorka ovocie a banán, ale má semená?
Čerstvé produkty a špajza
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
