Aký je rozdiel medzi chilli & amp; Chilli korenie

?

Základný rozdiel medzi chilli korenia čili a
prášok
je použitie zahusťovadlá. Úspešný pokrm, ako je Texas chili a doladenie úroveň tepla v chutné rub závisí na výbere správne korenie. Chili korenie je vhodný mix, ktorý pomáha šetriť čas v kuchyni, a chili prášok je univerzálny korenie zmes.
Zahusťovadlo

  • Použitie zahusťovadlá odlišuje chilli korenie z čili. Či je korenie zakúpiť v obchode s potravinami, alebo vyrobené z nuly, chilli korenie obsahuje zahusťovadlá ako je napríklad kukuričný škrob alebo pšeničnej múky. Keď sa pripravuje chili, zahusťovadlo dáva misky výrazný pocit v ústach. Chili prášok neobsahuje žiadne zahusťovadlá, takže ak ste ho pridať do kvapaliny, ako je vývar alebo voda v chili receptu, konzistencia nezmení.
    Chilli Obsah
    < li>

    Chili prášok je zmes korenia vyrobený zo sušených, mleté ​​chilli papričky a rozmanitých ďalším korením. Hoci nie je tam žiadny špecifický
    recept, chili prášok často obsahuje rascu, cesnak prášok a soľ okrem papriky. Typ korenie používaný v chilli je zriedka špecifikovaný, ale prášok môže zahŕňať Cayenne, sladkej červenej papriky alebo Ancho papriky.
    Chili Koreniaci Obsah

  • Chili korenie obsahuje zahusťovacie činidlo a zmes korenia vytvoriť výhodnú koreniace zmesi. V závislosti na značke, chilli korenie sa skladá z chilli, paprikou, cesnakom, soľou a ďalších zložiek. Kupovaný korenie pakety, sú voľby, ktoré zahŕňajú nízkym obsahom sodíka, pikantné a mierne zmesi. Niektoré domáce kuchári, aby šarža vlastné chilli korenie, aby mohli kontrolovať kvalitu surovín.
    Použitie chilli

  • Mexické recepty často volajú na chilli, ale to môže chuť akékoľvek jedlo, ktoré potrebuje kop, ako kuracie krídla, hamburgery alebo ryža. Chili prášok je tiež zložkou v chilli vykonané bez paketu chilli korenie. V závislosti na recepte, pridajte 1-2 polievkové lyžice chilli na začiatku varenia pridať trochu tepla a dodala piepornú chuť do misky. Vzhľadom k tomu, chili prášok neovplyvňuje konzistenciu recept je, prispôsobiť množstvo chilli v recepte, aby vyhovoval vaše chuťové bunky. Rovnako ako chilli korenie, môžete tiež zmiešať dávku chilli doma.
    Použitie Chili korenie

  • Domáce varí najčastejšie používajú chilli korenie na chuť šarží tradičné chili , Jeden balíček kupovaný chilli korenie zvyčajne príchuťou dávku chili vyrobený s 1 libru mletého mäsa. Pridajte korenie paket spolu s vodou, aby sa varené hovädzie mäso, fazuľa, paradajky pre no-zlyhanie hlavné jedlo. Posypeme malé množstvo chilli korenie na restovanou zeleninou alebo makaróny so syrom pre pikantné zmenu, a to s ohľadom zahusťovadlo môže mať vplyv na konzistenciu pokrmu jeho.

    • Previous:

    Next:

    Jedlo a pitie

    Korenie

    Korenie

    https://www.drinkfood.biz/sk © Jedlo a pitie