- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Ako sú bobule Polk jedovaté v akom množstve?
Toxicita
Všetky časti rastliny sú jedovaté, najmä bobule. Toxíny v bobuľovinách sa nazývajú saponíny. Saponíny sú triedou chemických zlúčenín, ktoré sa nachádzajú v mnohých rastlinách. Sú toxické pre ľudí a zvieratá.
Saponíny v bobuliach môžu spôsobiť rôzne príznaky, vrátane:
* Nevoľnosť
* Zvracanie
* Hnačka
* Bolesť brucha
* Bolesť hlavy
* Závraty
* Zmätok
* Záchvaty
* Smrť
Množstvo plodov poľných plodov, ktoré sú pre človeka toxické, sa líši v závislosti od jednotlivca. Niektorí ľudia môžu pociťovať príznaky už po zjedení niekoľkých bobúľ, zatiaľ čo iní môžu bez problémov zjesť viac.
Nie je známe žiadne protijed na otravu bobuľami morského. Liečba je podporná a zahŕňa:
* Tekutiny
* Elektrolyty
* Lieky na kontrolu symptómov
* Hospitalizácia v závažných prípadoch
Prevencia
Najlepším spôsobom, ako zabrániť otrave bobuľami, je vyhnúť sa konzumácii akýchkoľvek častí rastliny. Patria sem bobule, listy a stonky. Ak prídete do kontaktu s rastlinou, dôkladne si umyte pokožku mydlom a vodou.
Korenie
- Ako čierne korenie ovplyvňuje vriacu vodu?
- Rozdiel medzi Kosher Salt a morskej soli
- Na čo sa margarín používa v koláčikoch?
- Aké sú časti červenej fazule?
- Rebierko Koreniace zmesi
- Aký je chemický názov kukuričnej múčky?
- Koľko kuchynskej soli je potrebné na zabitie papriky?
- Chemické zloženie práškového cukru
- Ako huby ovplyvňujú ostatných?
- Suché Alternatíva k vanilkový extrakt
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


