Ako dlho môžete uchovávať väčšinu korenín, ktoré si kúpite v obchode?

* Celé korenie:2-3 roky

* Mleté korenie:6 mesiacov-1 rok

* Mletý kmín:3-6 mesiacov

* Mletý koriander:6 mesiacov-1 rok

* Mletá kurkuma:6 mesiacov-1 rok

* Mletá paprika:6 mesiacov – 1 rok

* Mletý čili prášok:6 mesiacov - 1 rok

Sušené bylinky

* Sušená bazalka:1 rok

* Sušený tymián:1 rok

* Sušené oregano:1 rok

* Sušený rozmarín:1 rok

* Sušená šalvia:1 rok

Celé korenie

* Celé korenie vo vzduchotesnej nádobe:Až 2 roky

* Celé korenie v pohároch:Až 1 rok

* Celé korenie vo vreckách s koreninami:až 6 mesiacov

Skladovanie korenia

* Korenie skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste.

* Korenie uchovávajte vo vzduchotesných nádobách.

* Nevystavujte korenie slnečnému žiareniu alebo teplu.

* Na odmeranie korenia použite lyžicu namiesto namáčania prstov do pohára.

* Korenie, ktoré je staré alebo stratilo chuť, vyhoďte.