- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Ako môžete vyrobiť zvýrazňovač z extraktu kurkumy?
Tu je jednoduchý spôsob výroby zvýrazňovacieho atramentu z extraktu kurkumy:
Materiály:
- Čerstvý koreň kurkumy
- Strúhadlo
- Sitko s jemnými okami
- Sklenená nádoba alebo miska
- izopropylalkohol (čistý alkohol)
- Glycerín
- Malý lievik
- Prázdne zvýrazňovacie pero alebo sklenená fľaštička s kvapkadlom
Pokyny:
1. Pripravte si kurkumu:
- Čerstvý koreň kurkumy ošúpeme a najemno nastrúhame.
2. Extrahujte šťavu z kurkumy:
- Vložte strúhanú kurkumu do sklenenej nádoby alebo misky.
- Nastrúhanú kurkumu zalejte izopropylalkoholom, len toľko, aby bola ponorená.
3. Nechajte to strmé:
- Nádobu prikryte a nechajte zmes odstáť aspoň 24 hodín. To umožňuje kurkume naplniť alkohol svojou farbou a vlastnosťami.
4. Extrakt precedíme:
- Po 24 hodinách použite jemné sitko na scedenie extraktu z kurkumy. Nastrúhanú kurkumu jemne zatlačte lyžičkou, aby sa uvoľnila zvyšná tekutina.
5. Pridajte glycerín:
- Do precedeného extraktu z kurkumy pridajte pár kvapiek glycerínu. Glycerín pomôže stabilizovať farbu a pôsobí ako spojivo pre atrament.
6. Otestujte farbu:
- Pred naplnením prázdneho zvýrazňovača alebo sklenenej fľaštičky s kvapkadlom otestujte farbu kurkumového atramentu na kúsku papiera. Mala by mať jasne žltú farbu.
7. Naplňte pero alebo fľašu zvýrazňovača:
- Pomocou malého lievika opatrne naplňte svoje prázdne zvýrazňovacie pero alebo sklenenú fľaštičku s kvapkadlom atramentom z kurkumy. Dbajte na to, aby ste ho nepreplnili.
8. Používajte a užívajte si:
- Zatvorte fľaštičku zvýrazňovača alebo kvapkadla a pred použitím nechajte atrament niekoľko minút usadiť. Môžete ho použiť ako bežný zvýrazňovač na rôzne druhy papiera.
Pamätajte, že tento atrament z kurkumy nemusí byť taký stály ako zvýrazňovacie atramenty z obchodu a intenzita farby sa môže líšiť v závislosti od koncentrácie kurkumy v extrakte. Pred použitím atramentu na dôležitých dokumentoch tiež vyskúšajte atrament na malej ploche, aby ste predišli prípadnému zafarbeniu.
Korenie
- Ako udržať papričkami jalapenos čerstvé
- Aká je história oregana?
- Aníz Oil Vs. Extrakt
- Akou cestou smerujú šípky v potravinovom reťazci?
- Môžete nahradiť anízom všetko korenie?
- Aký je chemický vzorec pre vôňu solí?
- Korenie pridať do konzervy Sauce
- Korenie pre Varené hnedá ryža
- Listy zeleniny, ktoré sú jedlé
- Sú krepové myrty jedovaté na fajčenie?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


