Ako si vyrobiť čokoládový fondant (8 krokov)

fondant sa stala moderná a kreatívny spôsob, ako vyzdobiť koláče. Fondant je typ námrazy, ktoré môžete dojazdom, nalejte alebo vytvárať tvary s pridať do torty. Jeho hladký povrch dáva Torty profesionálny vzhľad. Aj keď si môžete kúpiť fondant pre-vyrobené vo vašom miestnom obchode remeslá, zvážiť svoje vlastné fondant doma, ako ušetriť peniaze. Môžete zmeniť farbu fondant pridaním práškový pasty, a vy môžete zmeniť chuť fondant pridaním prísad, ako je kakaový prášok. Akonáhle sa naučíte, ako vytvoriť svoj vlastný fondant, budete na vašej ceste k tomu, krásnych koláče.
Čo budete potrebovať
Sklenená misa
1 polievková lyžica. želatína
malej panve
2/3 šálky kukuričný sirup
1 polievková lyžica. glycerín
¼ šálky pevné biele zeleniny skrátenie
1 lyžička. Vanilla
6 ¼ šálky práškového cukru
2 šálky nesladený kakaový prášok (non-alkalizácii)
veľkej mise
drevenou lyžicou
Pokyny

1. Pour 1/3 pohára vody do sklenenej misy. Jemne posypeme 1 polievková lyžica. želatíny nad vodou. Nechajte želatína sedieť po dobu 5 minút.
   

2. Naplňte panvicu s ½ šálky vody. Nechajte voda začne variť. Umiestnite sklenenú misu s želatínou vo vriacej vode. Miešajte želatínu, kým sa nerozpustí.
   

3. Skombinujte kukuričný sirup a glycerínu s želatínou. Miešajte, kým sa tieto látky sú dobre prelínajú.
   

4. Pridajte skrátenie a miešajte, kým sa roztopí. Odstráňte zmes z tepla. Mix v 1 lyžička. vanilky.
   

5. preosial práškový cukor a kakao vo veľkej mise dohromady. Vytvorte dobre v centre suché prísady. Dobre je zárez vyrobený kombinovať mokré a suché prísady.
   

6. nalejte želatínové zmesi do studne. Miešajte prísady s drevenou lyžicou, kým nie sú úplne prelínajú.
   

7. Použite svoje ruky hniesť fondán. Tvar sa fondant do klbka. Pokračovať hniesť loptu, kým nie je hladké.
   

8. skladujte fondant vo vzduchotesnej nádobe, kým pripravený na použitie.