Ako dlho môže byť koláč zmrazený?

Koláč možno vo všeobecnosti zmraziť na 2 až 3 mesiace, hoci niektoré druhy koláčov, ako napríklad koláč, čokoládový koláč a ovocný koláč, vydržia v mrazničke až 6 mesiacov. Ak chcete koláč zmraziť, je najlepšie ho najprv pevne zabaliť do plastovej fólie a potom ho pred vložením do mrazničky vložiť do vzduchotesnej nádoby. Keď ste pripravení si to vychutnať, nechajte koláč rozmraziť v chladničke cez noc alebo pri izbovej teplote niekoľko hodín pred jedlom. Upozorňujeme, že zmrazenie koláča môže mierne ovplyvniť jeho štruktúru a chuť.