Ako si vyrobiť Cukor kryštály Fast (6 krokov)

Rock Candy, ktorá sa skladá z kryštálov cukru, je jednou z najstarších foriem cukrovinky. Je to vzrušujúce pre deti, aby sa, pretože priebeh tvorby kryštálov je možné sledovať deň po dni, budovanie očakávania pre hotového cukrovinky. Výroba cukroviniek tiež poskytuje pedagogickú prax, predstaví proces, pri ktorom presýtený roztok - v tomto prípade, cukru a vody, - je nestabilná, a odparením sa spôsobí, že sa kryštály, aby sa vyzrážal, alebo tvoriť späť do kryštalickej štruktúry s veľmi málo provokácie. Tento proces je zvyčajne pomalý, ale to môže byť zrýchlený s tými správnymi podnetmi.
Čo budete potrebovať
2 šálky vody
Kastrólik
4 šálky cukru
Varecha

Tvrdené jar
String
Ceruzka
Heavy metal nut
pokyny

1. Tepelná 2 šálky vody na miernom ohni v hrnci, kým sa k varu.
   

2. Stir 4 šálky cukor do vriacej vody s drevenou lyžicou, kým sa cukor nerozpustí a roztok zmení jasné. Pokračovať v miešaní, kým sa roztok opäť dosiahne valivý varu.
   

3. Odstráňte hrniec z horáka, a nalejte roztok do ťažkého tvrdeného pohári, ako je napríklad konzervárenského pohára.
   
   

4. Tie ťažkú ​​matica na konci reťazca, a kravatu druhý koniec ceruzky.
   

5. Zrýchlite tvorbu kryštálov cukru o namáčanie reťazec do roztoku cukru, potiahnutý cukrom, a umožňujúce mu vyschnúť po dobu 24 hodín. Keď je reťazec suspendovaný v roztoku, to dáva kryštály cukru v roztoku niečo prikladajú. Zostatok ceruzku v hornej časti nádoby, a pokles ťažký maticu do roztoku, rovnanie reťazec.
   

6. Vyhľadajte pohári v teplejšej časti domu, ako napríklad v blízkosti výstupu kúrenie, a tiež umiestniť ventilátor fúkať cez povrch nádoby, aby aj naďalej na urýchlenie tvorby kryštálov. Teplo a prúdiacim vzduchu urýchliť odparovanie vody v roztoku, čo spôsobuje, že kryštály sa vyzráža alebo formovať sa do kryštálov, rýchlejšie, než je obvyklé. Urobiť kryštály cukru v tri-pětdnů namiesto obvyklých sedem alebo viac dní.