Ako urobíte roztopené čokoládové lupienky roztierateľnejšie?

- Pridajte trochu rastlinného oleja alebo masla. To pomôže zriediť čokoládu a uľahčí jej rozotieranie.

- Čokoládu vložte na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry a medzitým miešajte. To pomôže rovnomernejšiemu roztopeniu čokolády a uľahčí jej rozotieranie.

- Použite dvojitý kotol. Toto je najefektívnejší spôsob, ako roztopiť čokoládu bez toho, aby ste ju pripálili. Postavte žiaruvzdornú misku nad hrniec s vriacou vodou a pridajte čokoládové lupienky. Neustále miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.

- Primiešajte trochu kukuričného sirupu. To pomáha zlepšiť hladkosť rozpustenej čokolády.