Kde možno nájsť recept na koláč s kuracím kotlíkom s krustami z Pillsbury?

Zložky:

Na náplň:

- 1 libra vykostených kuracích pŕs alebo stehien bez kože, nakrájané na 1-palcové kúsky

- 1/2 šálky nakrájanej cibule

- 1/2 šálky nasekaného zeleru

- 1/2 šálky nakrájanej mrkvy

- 2 polievkové lyžice univerzálnej múky

- 1/4 šálky nesoleného masla, rozdeleného

- 1/4 šálky kuracieho vývaru

- 1/4 šálky hustej smotany

- 1/2 lyžičky sušeného tymiánu

- 1/4 lyžičky soli

- 1/8 lyžičky čierneho korenia

- 1/2 šálky mrazeného hrášku a mrkvy

Pre kôru:

- 2 chladené koláčové kôrky Pillsbury™

Pokyny:

Krok 1:Pripravte si náplň

1. Vo veľkej panvici na strednom ohni roztopte 2 polievkové lyžice masla.

2. Pridajte kuracie mäso, cibuľu, zeler a mrkvu na panvicu a varte, kým kura nezhnedne a zelenina nezmäkne, asi 5-7 minút.

3. K zelenine prisypeme múku a za stáleho miešania povaríme 1 minútu.

4. Pridajte kurací vývar, smotanu, tymián, soľ a čierne korenie na panvicu a priveďte do varu.

5. Znížte teplotu na minimum a plnku varte 10 minút, alebo kým omáčka nezhustne.

6. Vmiešame mrazený hrášok a mrkvu a varíme, kým sa nezohreje.

Krok 2:Zostavte hrncový koláč

1. Predhrejte rúru na 375 °F (190 °C).

2. Na jemne pomúčenej ploche rozvaľkajte jednu z koláčových kôr na 12-palcový kruh.

3. Preneste koláčovú kôru na 9-palcový koláčový tanier a orezajte okraje.

4. Kuraciu náplň nalejte do koláčovej kôry.

5. Zostávajúcu koláčovú kôru rozvaľkajte na 12-palcový kruh.

6. Na vrch plnky položte druhú koláčovú kôru a orežte okraje.

7. Okraje spodnej koláčovej kôrky prehnite cez vrchnú kôrku a zvlňte, aby sa utesnila.

8. Vyrežte niekoľko zárezov v hornej kôre, aby mohla uniknúť para.

Krok 3:Upečte koláč

1. Vrchnú kôrku potrieme zvyšným rozpusteným maslom.

2. Kurací koláč pečieme v predhriatej rúre 30-35 minút, alebo kým nie je kôrka zlatohnedá a plnka bublať.

3. Pred podávaním necháme koláč vychladnúť aspoň 15 minút.

Vychutnajte si lahodný a útulný koláč s kuracím hrncom vyrobený z chladených koláčov Pillsbury™!