Aká je primárna funkcia cukru a škrobu?

Cukry a škroby sú primárnym zdrojom energie pre telo. Rozkladajú sa na glukózu, ktorú potom bunky využívajú na energiu. Cukry sú jednoduché sacharidy, ktoré sa nachádzajú v ovocí, zelenine a mliečnych výrobkoch. Škroby sú komplexné sacharidy, ktoré sa nachádzajú v obilninách, strukovinách a zemiakoch.

Cukry a škroby dodajú telu rýchlu energiu, preto sa často konzumujú pred alebo počas cvičenia. Môžu tiež pomôcť zlepšiť náladu a hladinu energie. Je však dôležité konzumovať cukry a škroby s mierou, pretože pri nadmernej konzumácii môžu viesť k priberaniu na váhe a iným zdravotným problémom.

Primárne funkcie cukrov a škrobov:

- Zabezpečte energiu: Primárnym zdrojom energie pre telo sú cukry a škroby. Rozkladajú sa na glukózu, ktorú potom bunky využívajú na energiu.

- Náhradný proteín: Cukry a škroby môžu pomôcť ušetriť bielkoviny, aby sa nevyužili na energiu. To je dôležité, pretože bielkoviny sú potrebné na stavbu a opravu tkanív.

- Poskytnite vlákninu: Cukry a škroby môžu poskytnúť aj vlákninu, ktorá je dôležitá pre dobré trávenie. Vláknina môže pomôcť predchádzať zápche, hnačke a iným tráviacim problémom.

- Regulujte hladinu cukru v krvi: Cukry a škroby môžu pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi. Je to dôležité, pretože vysoká hladina cukru v krvi môže viesť k cukrovke a iným zdravotným problémom.