Tilapia je jedným z najviac nízkym obsahom tuku rýb k dispozícii. Most tilapia je spravovaných v rybníkoch alebo nádržiach. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA), 100-gram porcia tilapia má len 2,65 g tuku pri varení sa suchým teplom. Väčšina z tilapia fariem v Spojených štátoch sa nachádza na Floride, južnej Kalifornii a na Havaji.
Trout

Pstruh je nízky obsah tuku a často chovanej. USDA hlási, že 100-gram porcia chovných pstruhov má 7,2 g tuku, keď dusené, pečené, pečené alebo grilované. Pstruh dúhový je vytrvalý plemeno, a väčšina rýb poľnohospodárov zvoliť tento druh sa kultivovať.
Haddock

Haddock je ryba slanej vody. USDA počíta, že obsah tuku v tresky je menej ako 1% jeho celkovej hmotnosti, čo je jeden z najviac s nízkym obsahom tuku foriem proteínu k dispozícii. Haddock je nájdený v hlbších vodách a chytil vo voľnej prírode zo strany komerčných prevádzkovateľov rybolovu.