Ako si vyrobiť vegan Sandwich Šírenie

Je ťažké nájsť vegan sendviče šírenie recept, ktorý je plnenie, chuťovo a ľahké. Tento je všetky tri, predstavovať čerstvej zeleniny a pikantné korenie, ktoré kombinujú pre bohatých vrstvy textúry a chuť.
Čo budete potrebovať
2 veľké paradajky
1 uhorka
2 zeler stonky
½ šálky červenej cibule
½ 6-oz. môže olivy
1 šálka lucerna klíčky
2 avokáda
2 lyžice. jablčný ocot
1 polievková lyžica. repka alebo extra ľahký panenský olivový olej
1-2 lyžice. Dijonskej horčice
1 strúčik cesnaku mletého
1 lyžička. kôpor
2 lyžičky. citrónovej šťavy ½ lyžičky
. soľ
½ lyžičky. korenie
½ šálky pepitas alebo slnečnicové semienka
pokyny

1. kocky paradajky, uhorky, zeler, červená cibuľa a olivy. Hoďte spolu vo veľkej mise.
   

2. Rozdeľte sa lucerna klíčkov čo najviac, pridajte do zložky v kroku 1, a miešajte, kým lucerna klíčky sú rozložené rovnomerne po celej.
   
   

3. Mash avokáda, pridajte do zeleninovej zmesi a miešajte.
   

4. Zmiešajte jablkový ocot, rastlinný olej, dijonská horčice, drvený cesnak, kôpor, citrónová šťava, soľ a korenie v samostatnej miske.
   

5. Pridať ingrediencie z kroku 4 na zeleninovou zmesou.
   

6. Pridať pepitas alebo slnečnice semená a premiešajte.
   

7. Chill po dobu 30 minút a podávajte.