Ako Freeze Cherry Peppers (5 krokov)

Tiež známy ako maďarskej cherry papriky, cherry papriky sú malé, okrúhle, jasne červené alebo oranžové papriky meracie 1 až 2 palec v priemere. Tieto farebné malé papriky pohybovať v rozmedzí od chuti sladké a mierne pikantná až stredne horúce, v závislosti na odrode a stupni zrelosti pri zbere. Ako všeobecné pravidlo, zrelé, tmavo červená čili papričky sú teplejšie ako nezrelé, zelenej papriky. Rovnako ako všetky horúce papriky, cherry papriky zmraziť dobre, vyžaduje minimálnu prípravu a žiadny blanšírovanie. Vzhľadom k tomu, papriky sú trochu mäkké, keď rozmrazené, sa najlepšie používajú vo varených jedál.
Čo budete potrebovať
uzatvárateľného plastového nádob do mrazničky
Mäkký rastlinný kefa
nezmazateľné značky

Inštrukcie

1. Opláchnite čerešňové papriky dôkladne. Ak je to nutné, odstráňte piesok a štrk s mäkkou kefkou zeleninovú. Vyhoďte mäkké alebo pohmožděný papriky, pretože zmrazenie nezlepší kvalitu papriky.
   

2. Pull, alebo krútiť opatrne pochádza z čerešní paprík. Nie je nutné krájať či sekať papriky alebo odstráňte semienka.
   

3. Zabaľte čerešňové papriky v hermeticky uzavretých plastových nádob do mrazničky. Opustiť len asi 1/2 palca priestoru v hornej časti nádob.
   

4. štítkom nádoby s nezmazateľným markeru. Poznámka: dáta a obsah nádob.
   

5. Vložte do mrazničky nádoby v jednej vrstve v mrazničke, pretože jedlo zamrzne rýchlejšie, keď to nie je preplnený. Keď sú papriky úplne zmrazené, stoh kontajnery ušetriť mraziaci priestor.