Ako sa pripraviť na kurča sporákom

Príprava kurča na sporáku vrchole je fantastický voľba, ak nechcete používať rúru a ohriať domu. Mnoho rovnakých receptov, ktoré sú zvyčajne pec varené môžu byť pripravené na platni v približne rovnaké množstvo času. Vytvorenie kurča večeru na sporáku vrchole nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie alebo riadu; čo je potrebné, je pravdepodobne už vo vašej kuchyni
čo budete potrebovať
holandské rúry
celé kurča
1 -. 2 šálky kurací vývar Galéria 3-4 zemiakov
2-3 mrkva
Mäso teplomer
veľkej panvici s vekom
varenie olej
4 - vykostené kuracie prsia
2 šálky Minute Rice
1 plechovka krém hubová polievka
2 šálky mrazené brokolica alebo miešaná zelenina
Sporák Top Pečené kura

1. Umiestnite celé kurča vnútri holandskej rúry. Season podľa potreby. Nalejte 1 šálka kuracieho vývaru.
   

2. Položte kryt na holandské rúry a varte na miernom ohni po dobu 1 hodiny.
   

3. Vystrihnúť 3 4 zemiaky na štvrťky a pridajte do hrnca. Rez mrkvu do 2-palcové kusy a pridať. Pour až u ďalšieho 1 šálka kuracieho vývaru, v prípade potreby, aby sa dosiahla hladina kvapaliny v nádobe na približne 2 palce.
   

4. Viečko sa položí späť na hrniec a pokračovať variť po dobu ďalšej hodiny.
   

5. Test kurča pre doneness pomocou teplomer na mäso, ktorý by mal čítať 165 stupňov Celzia v najhrubší časti prsníka a stehná, podľa USDA. Pozrite sa na zeleninu; v prípade, že sú mäkké, jedlo je kompletný. Ak nie, nechajte jedlo variť ďalších 15 až 20 minút.
   Kurča a ryža
   

   1. Namiesto 2 lyžice oleja na varenie vo veľkej panvici a krúživým pohybom okolo povlékat celý povrch panvice. Teplo na miernom ohni, kým horúce.
      

   2. Umiestnite 4 kuracie prsia v panve a hnedej na oboch stranách. Vyberte kura z panvice a dajte bokom.
      

   3. Pour 1 1/2 šálky kuracieho vývaru a 2 šálky Minute ryže na panvici. Vmiešajte 2 šálky brokolice alebo iných miešaná zelenina. Pridajte plechovku smotany hubová polievka a miešajte, kým to je hladká.
      

   4. Umiestnite 4 kuracie prsia na vrcholku ryže zmesi a pokrývajú panvu.
      

   5. Cook cez stredne miernom ohni, kým kurča dosiahne 165 stupňov Fahrenheita, a zmes je horúca a temperamentný. To môže trvať 15 - 30 minút, v závislosti na hrúbke kuracích pŕs.