Aký je recept na kuracie ryžové kastróly?

Zložky:

- 1 šálka varenej ryže

- 1 libra vykostených kuracích pŕs alebo stehien bez kože, varené a nastrúhané

- 1 plechovka smotanovej kuracej polievky

- 1 plechovka krémovej hubovej polievky

- 1/2 šálky mlieka

- 1/2 šálky nakrájanej cibule

- 1/2 šálky nasekaného zeleru

- 1/2 šálky nakrájanej mrkvy

- 1/4 šálky nasekaných mandlí

- 1/4 šálky strúhaného syra čedar

- Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.

2. Vo veľkej mise zmiešajte uvarenú ryžu, strúhané kuracie mäso, smotanovú kuraciu polievku, krémovú hubovú polievku, mlieko, cibuľu, zeler, mrkvu, mandle a strúhaný syr čedar. Miešajte, kým sa nespojí.

3. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

4. Zmes nalejte do vymastenej zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov.

5. Pečieme v predhriatej rúre 25-30 minút, alebo kým kastról nie je bublinkový a horúci.

6. Ihneď podávajte.

Tipy:

- Pre chrumkavejšiu polevu pred podávaním pár minút opekajte kastról.

- Do rajnice môžete pridať aj inú zeleninu, ako je brokolica, karfiol alebo hrášok.

- Ak nemáte po ruke žiadne varené kura, môžete použiť kura na grile alebo kura z konzervy.

- Kastról s kuracou ryžou je skvelým prípravným jedlom. Stačí si ho pripraviť vopred a uložiť do chladničky. Keď ste pripravení podávať, už len upečte podľa návodu.