O koľko percent viac váži mrazené kura ako čerstvé?

Mrazené kura neváži viac ako čerstvé kura. V skutočnosti zvyčajne váži menej. Je to preto, že keď je kura zmrazené, stráca vlhkosť. Množstvo straty vlhkosti sa môže líšiť v závislosti od spôsobu zmrazovania, ale zvyčajne je to okolo 2-3%.