Ako si vyrobiť hovädzieho mäsa a brokolice (5 krokov)

Hovädzie a brokolica je jedným z tých pokrmov, ktoré je ochotný k modifikácii. Ak dávate prednosť odvážnejšie chuti, pridať viac zázvor a cesnak. Diners sledovanie ich príjmu soli prospech z použitia low-sodného sójovú omáčku. Pokrm môže byť za 20 minút - o dĺžke času to trvá pripraviť ryžu, že je to tradične slúžil cez
čo budete potrebovať
hovädzej guľaté alebo sviečkovej, nakrájané na prúžky
Ginger. , olúpané a nakrájané
cesnak, olúpané a nakrájané
sójovú omáčku
suché červené víno
Repkový olej
brokolica, stonky odstránené a kvietky oddelené
pomarančový džús
kukuričný škrob
Pokyny

1. Vytvorte marinádu pre hovädzie mäso kombináciou 2 diely nasekaný cesnak a 1 diel nasekanej zázvoru. Pridajte aj diely sójovou omáčkou a suchého červeného vína. Premiešajte a nalejte marinádu nad hovädzieho mäsa; marinovať minimálne 10 minút.
   

2. Pour asi lyžicu oleja do ťažkého panvici, ktorá môže vydržať vysoké teplo alebo wok. Teplo na stredne-vysokej; pridajte hovädzie mäso s marinádou a varíme za stáleho miešania často, pre 3 alebo 4 minúty, alebo kým mäso je opečené.
   

3. Odstráňte hovädzieho mäsa z panvice, a pridajte brokolicu do panvicu s asi 1/4 šálky vody. Cook a miešajte brokolicu pre 3 alebo 4 minúty, až už to nie je surové, ale to udrží svetlé farby a mierny tieseň.
   

4. Skontrolujte, omáčku kombináciou kukuričný škrob a chlad pomarančovú šťavu chvíľu Brokolica kuchári. Kukuričný škrob je zahusťovadlo, takže viac budete používať, silnejší omáčku. Metla až je hladké a zalejeme brokolicu.
   

5. Vráťte mäso do panvice, zamiešajte a teplo pre niekoľko okamihov k ohrevu mäso. Podávame cez ryžu.