Ako varíte plnku?

1. Rúru predhrejte na 350 °F (175 °C) .

2. Pripravte si plnku podľa preferovaného receptu . Existuje veľa rôznych variácií plnky, takže si vyberte tú, ktorá sa vám páči. Niektoré bežné prísady do plnky zahŕňajú chlieb, zeleninu, mäso a bylinky.

3. Plnku preložíme do vymastenej zapekacej misy .

4. Pečieme 30 – 45 minút, alebo kým sa plnka neprehreje a nezhnedne.

5. Podávajte ihneď .

Tu je niekoľko tipov na varenie plnky**:

- Vo výplni používajte rôzne textúry. Môžete napríklad použiť kombináciu kociek chleba, nakrájanej zeleniny a mletého mäsa.

- Nepreplňujte jedlo. Plnka by mala byť voľná a nadýchaná, nie pevne zabalená.

- Pridajte do plnky trochu tekutiny, aby bola vlhká. Môže to byť čokoľvek od vody po kurací vývar.

- Pre extra chuť pridajte do plnky nejaké bylinky alebo korenie. Niektoré obľúbené možnosti zahŕňajú šalviu, tymian, rozmarín a cesnakový prášok.

- Ak si nie ste istí, či je plnka hotová, vložte do stredu misky teplomer na mäso. Mala by ukazovať 165 °F (74 °C).