Ako variť Mrazené Walleye filé (4 kroky)

Uvarte si walleye priamo z mrazničky pre mierne, vločkovitý rýb, ktoré môžu byť slúžil s šalátom alebo grilovanej zeleniny. Rýchla doba varenia z čerstvých rýb vám umožňuje variť zo zmrazených a preskočiť dobu rozmrazovania. Použiť zmrazené walleye v rôznych receptov, ako sú ryby koláče a rybie guláše, alebo jednoducho pán-orestujeme ju na rodinnú večeru. Bez ohľadu na to, ako sa vám páči vaše walleye, môžete jednoducho variť zo zmrazených pre ne-bezproblémovú jedle.
Čo budete potrebovať
panvici
Lemon
múky
Salt

korenie misa
olivového oleja
maslo
Fork
Pokyny

1. Tepelná ťažkú ​​panvicu na strednom ohni.
   
   

2. Strih čerstvého citróna v polovici a vytlačiť ho cez zmrznuté walleye filé. Ľahko prach každá strana filety s múkou. Posypeme soľou a korením podľa chuti. Ak máte radi hrubšie povlak zmiešajte múku, soľ a korenie v miske a vybagrovat ryby v zmesi. Miesto filety na tanier a dajte bokom.
   

3. Pour 1 polievková lyžica. olivový olej do panvice a zahrieva sa jednu minútu. Pridať 1 polievková lyžica. masla do oleja. Ak je maslo roztaví, zdvihnite panvu a dať mu dobrú vír zaistiť celý dno je potiahnutá. Umiestnite Walleye filé v jednej vrstve na panvici
   

4. Cook za 3-4 minúty po oboch stranách .; premeniť ich iba raz. Možno budete musieť variť filé trochu dlhší (5-7 minúty na každej strane), pretože je zmrazený; budete vedieť, ryba sa varí, keď sa ukáže nepriehľadný. Podávame s vašou obľúbenou prílohou alebo použitie v guláš alebo koláč náplňou.