Náhradky pre steak z tuniaka

Tuna steaky sú pevné, mäsitý a nie sa rozpadnúť pri varení. Iné druhy rýb, ktoré udržujú ich štrukturálnu integritu pri grilovaní, pečení a smažení panvicu sú halibut steaky, Kanica, divoký chytil lososa a aljašskej Pollock.
Halibut

  • halibut je dobrou náhradou pre lov tuniakov steaky pretože mäso je pevná a udrží svoj tvar pri grilovanie, pečenie a vyprážanie panvicu. Chuť je jemná a nebude konkurovať s omáčkami alebo marinádou recepty používané na tuniaka.
    Red Snapper

  • Kanica červený steaky sú firma, ktorá, aby boli ľahko nahradiť tuniak v grilovaní, rožnenie a pečenie. Chuť je jemná a nezmení chuť obľúbených receptov z tuniaka. Red Snapper je nižší obsah tuku, ako tuniaka.
    Wild Aljašský losos

  • Wild chytil Aljašský losos má prirodzenú jasne červenú farbu. Steaky sú pevné a je ideálny pre pečenie, panvicu spaľujúci a grilovať, rovnako ako na tuniaky steaky. Chuť je jemná a nebude zasahovať do korenia použitá pri love tuniakov receptov.
    Farm zdvihol losos pridal sfarbenie napodobňovať prirodzenú farbu voľne žijúceho lososa.
    Aljaška Pollock

  • Aljaška Pollock je členom rodiny tresky. Chuť je mierne a biele mäso je firma, ktorá je ideálna pre grilovanie, smaženie a varenie v pare, rovnako ako steaky z tuniaka. Aljaška Pollock je vyššie hladiny cholesterolu ako tuniak, losos a Kanica červený. Poraďte sa s lekárom, pokiaľ ide o príjem cholesterolu a hladiny ortuti v rybách.