Ako dlho grilujete steak na medium?

* Zriedkavé: 1-2 minúty na každú stranu

* Stredne zriedkavé: 2-3 minúty na každú stranu

* Médium: 3-4 minúty na každú stranu

* Stredná jamka: 4-5 minút na každú stranu

* Výborne: 5-6 minút na každú stranu

Pre steak s hrúbkou 1,5 palca:

* Zriedkavé: 2-3 minúty na každú stranu

* Stredne zriedkavé: 3-4 minúty na každú stranu

* Médium: 4-5 minút na každú stranu

* Stredná jamka: 5-6 minút na každú stranu

* Výborne: 6-7 minút na každú stranu

Pre 2-palcový hrubý steak:

* Zriedkavé: 3-4 minúty na každú stranu

* Stredne zriedkavé: 4-5 minút na každú stranu

* Médium: 5-6 minút na každú stranu

* Stredná jamka: 6-7 minút na každú stranu

* Výborne: 7-8 minút na každú stranu

Toto sú len všeobecné pokyny. Skutočný čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od teploty grilu a hrúbky steaku. Vždy používajte mäsový teplomer, aby ste sa uistili, že steak je prepečený na požadovanú úroveň.