Čo tvorí mäso, mlieko a vajcia v našej strave?

1. Proteín :Mäso je bohatým zdrojom vysokokvalitných bielkovín, nevyhnutných pre stavbu a opravu tkanív, produkciu enzýmov a hormónov a podporu imunitných funkcií.

2. Žehlite :Mäso, najmä červené mäso, je výborným zdrojom železa, ktoré je nevyhnutné pre prenos kyslíka v krvi, prevenciu anémie a podporu energetického metabolizmu.

3. Zinok :Mäso je dobrým zdrojom zinku, ktorý hrá dôležitú úlohu v imunitnej funkcii, hojení rán a vnímaní chuti.

4. Vitamín B12 :Mäso je primárnym potravinovým zdrojom vitamínu B12, ktorý je nevyhnutný pre nervové funkcie a tvorbu červených krviniek.

5. Kreatín :Mäso, najmä červené mäso, obsahuje kreatín, zlúčeninu, ktorá pomáha svalom produkovať energiu počas intenzívneho cvičenia.

Mlieko:

1. Vápnik :Mlieko je vynikajúcim zdrojom vápnika, ktorý je rozhodujúci pre zdravie kostí, funkciu svalov a nervový prenos.

2. Proteín :Mlieko obsahuje vysokokvalitné bielkoviny, ktoré prispievajú k syntéze svalov, obnove tkaniva a imunitnej funkcii.

3. Vitamín D :Mlieko je obohatené o vitamín D, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika, zdravie kostí a podporu imunitného systému.

4. Draslík :Mlieko je dobrým zdrojom draslíka, ktorý pomáha regulovať rovnováhu tekutín, udržiavať krvný tlak a podporuje funkciu svalov.

5. Riboflavín :Mlieko je dobrým zdrojom riboflavínu (vitamín B2), ktorý sa podieľa na výrobe energie a metabolizme.

Vajcia:

1. Proteín :Vajcia sú bohatým zdrojom vysokokvalitných bielkovín, ktoré obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín.

2. Choline :Vajcia sú významným potravinovým zdrojom cholínu, živiny životne dôležité pre vývoj a funkciu mozgu.

3. Selén :Vajcia sú vynikajúcim zdrojom selénu, esenciálneho minerálu, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením a podporuje imunitné funkcie.

4. Vitamín A :Vajcia sú dobrým zdrojom vitamínu A, ktorý je dôležitý pre zrak, zdravie pokožky a imunitné funkcie.

5. Omega-3 mastné kyseliny :V závislosti od typu sliepky a stravy môžu vajcia obsahovať omega-3 mastné kyseliny, najmä DHA, ktorá je nevyhnutná pre vývoj mozgu a zdravie srdca.