Ako dlho môžu byť steaky v chladničke, kým sa pokazia?

Čerstvé steaky zvyčajne vydržia v chladničke 3 až 5 dní. Presná trvanlivosť steakov sa však môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov vrátane typu steaku, balenia a teploty skladovania.

Tu je niekoľko tipov na skladovanie steakov v chladničke, aby ste zaistili, že zostanú čerstvé čo najdlhšie:

* Vyberte si steaky, ktoré sú čerstvé a vysokej kvality. Vyhnite sa steakom, ktoré majú mdlý alebo sfarbený vzhľad alebo páchnu.

* Steaky skladujte v pôvodných obaloch alebo ich pevne zabaľte do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie, aby nevyschli.

* Steaky položte na nižšiu policu v chladničke, kde je teplota chladnejšia a konzistentnejšia.

* Ak steaky neplánujete pripravovať do 3 až 5 dní, môžete ich zmraziť na dlhšie skladovanie. Steaky je možné bezpečne zmraziť až na 6 mesiacov.

Keď ste pripravení variť steaky, nezabudnite ich pred varením dôkladne rozmraziť v chladničke. Nerozmrazujte steaky pri izbovej teplote, pretože to môže podporiť rast baktérií.