Môžete ohriať mäso viac ako raz?

Nie, mäso by sa nemalo prihrievať viac ako raz. Zakaždým, keď sa mäso ohrieva, zvyšuje sa riziko rastu baktérií. Viacnásobné ohrievanie mäsa môže navyše ovplyvniť jeho textúru a chuť. Mäso vždy varte na vnútornú teplotu najmenej 74 °C a skonzumujte ho do dvoch dní od varenia, aby ste dosiahli najlepšiu kvalitu a bezpečnosť.