Ako Pan-Cook bravčové kotlety

Pan-vyprážané bravčové kotlety sú rýchle a jednoduché večere nápad. Vrátane prípravka čas, môžete mať tanier bravčové kotlety pripravených pre vašu rodinu či priateľov, aby si za menej ako 20 minút. Okrem toho, že rýchlo pripraviť, bravčové kotlety sú tiež univerzálne, čo znamená, že sa môžu párovať je s mnohých rôznych strán a omáčky. Ak budete potrebovať rýchle jedlo, ktoré možno spárovať s radom príloh, pán-varené bravčové kotlety sú dobrá voľba.
Čo budete potrebovať
3 tenké plátky, bravčové kotlety (niekedy predávajú ako "raňajky bravčové kotlety, "obvykle okolo 1/2 alebo 3/4 palca tlstý) Galéria Panvica
múky
Salt
korenie
olej na varenie
Plate
hliníková fólia

Inštrukcie

1. Opláchnite bravčové kotlety a osušte papierovou utierkou.
   

2. Posypte obe strany každého kotleta so soľou a korenie.
   

3. Ľahko oleja dno panvice a obrátiť sa teplo až stredne vysoké.
   

4. Cookove bravčové kotlety 3 minúty na na jednej strane, otáčanie a varenie 2-3minuta na druhej strane.
   

5. Odstrániť kotlety z panvice a dajte bokom na dosku pokrytú hliníkovou fóliou.
   

6. Deglaze panvu. To zahŕňa používanie nejaký druh kvapaliny na vytvorenie panva omáčku zľava sú opečené kúsky pozadu v panvici po varení. Môžete použiť ľubovoľnú kvapalinu, založený na tom, čo príchuť chcete vytvoriť. Napríklad, môžete použiť biele víno a nakrájanú cibuľu na francúzskom štýle omáčkou, alebo záujmu a sójovou omáčkou v ázijskom štýle omáčkou. Varíme kvapaliny podľa vášho výberu na niekoľko minút pri vysokej teplote, až kým sa znižuje len nepatrne.
   

7. Miesto bravčové kotlety na tanier a udusiť s omáčkou. Ihneď podávajte.