Ako Slow Cook bravčový rezeň (10 krokov)

Bravčové kotlety, ponuky vo variácii vykostené bravčové kotlety, uvariť lahodne v pomalom hrnci. Pretože táto metóda varenia používa nízku teplotu a vlhkosť, môžete sa vyhnúť tvrdej a chuti výsledok, ktorý môže byť spoločné pri varení bravčové mäso. Pomalé variť bravčové kotlety tým, že kombinuje chutné korenie a kvapalín. Nastavte dobu varenia a zabudnúť na večeru, kým kotlety dokončiť tlejúci v pomalom hrnci.
Čo budete potrebovať
1 polievková lyžica. Rastlinný olej
12-palcové panva
4 bravčové kotlety
1/4 šálky a 2 lyžice. all-účel múky
soľ a korenie, podľa chuti
1/2 cibule, nakrájané na tenké
1-1 /2 šálky vriacej vody
1 lyžička. hovädzí vývar
Mäso teplomer
3/4 šálky kyslej smotany
Pokyny

1. nalejte rastlinný olej do panvice a zohrejte olej cez stredne vysokej teplo pre asi 3 minúty.
   

2. Dredge bravčové kotlety v 1/4 šálky múky a posypeme soľou a korením.
   

3. Brown bravčové mäso kotletky v horúcom oleji, varenie je na každej strane po dobu asi 2 až 3 minúty.
   

4. Preneste bravčové kotlety do pomalého hrnca a usporiadať plátky cibule rovnomerne bravčové kotlety.
   
   

5. Variť vodu a rozpustite Hovädzí vývar v ňom. Nalejte ochutenú vodu na bravčové a cibuľa v pomalom hrnci.
   

6. Nastavte pomalý hrniec na nízku a kryte. Variť bravčové kotlety pre asi 8 hodín.
   

7. Pozrite sa na bravčové kotlety po Uplynutie doby trvania. Vložte mäso teplomer do kotlety. Podľa USDA pre bezpečnosť potravín Inspection Service, ak je teplota aspoň 160 stupňov Fahrenheita, bravčové kotlety dokončenie varenia.
   

8. Odstráňte bravčové kotlety z pomalého hrnca a udržať ich v teple .
   

9. Make omáčku pre bravčové kotlety. Mieša sa 2 lyžice. múku do kyslej smotany a pridajte to do kvapaliny v pomalom hrnci. Otočte pomalý hrniec na vysokej a variť omáčka ingrediencie pre asi 20 minút.
   

10. prelejeme omáčkou bravčové kotlety a podávame.