- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Hlavné jedlá >> Recepty na hydinu
Aké sú problémové oblasti chovu dobytka a hydiny na Filipínach?
Živočíšna výroba
1. Nedostatočný prístup ku kvalitným krmivám:Vysoké náklady na komerčné krmivá a obmedzená dostupnosť miestne vyrábaných výživných krmív sťažujú filipínskym farmárom chov zdravých zvierat.
2. Nízka produktivita v dôsledku zlej genetiky:Kvalita plemien hospodárskych zvierat dostupných pre filipínskych farmárov je často nízka, čo má za následok nižšie výnosy mäsa a mlieka a zvýšenú náchylnosť na choroby.
3. Nedostatočná infraštruktúra:V mnohých vidieckych oblastiach chýbajú správne cesty, sklady a veterinárne kliniky, čo bráni chovateľom dobytka v prístupe na trhy a získavaní potrebných služieb.
4. Prevládajúce choroby:Odvetvie živočíšnej výroby na Filipínach postihujú rôzne choroby vrátane afrického moru ošípaných (ASF), slintačky a krívačky (FMD) a vtáčej chrípky, ktoré spôsobujú značné ekonomické straty.
Výroba hydiny
1. Infekčné choroby:Chov hydiny na Filipínach čelí problémom v dôsledku infekčných chorôb, ako je vtáčia chrípka, pseudomor hydiny a kokcidióza, ktoré vedú k vysokej úmrtnosti a ekonomickým stratám.
2. Zlé postupy riadenia:Malí chovatelia hydiny môžu mať nedostatok vedomostí a zdrojov na správne riadenie fariem, čo vedie k preplneniu, zlému vetraniu a nedostatočnej sanitácii, čím sa zvyšuje riziko chorôb.
3. Obmedzený prístup ku kvalitnému chovnému dobytku:Poľnohospodári sa často spoliehajú na miestne plemenné zvieratá nízkej kvality, čo vedie k nižším výnosom mäsa a vajec.
4. Závislosť od dovážaných krmív:Filipíny sa vo veľkej miere spoliehajú na dovážané zložky krmív, ako sú sójové bôby a kukurica, vďaka čomu je hydinársky priemysel zraniteľný voči kolísaniu trhových cien a narušeniam dodávateľského reťazca.
Recepty na hydinu
- Ako aplikovať Údený Turecko (8 krokov)
- Majú sliepky prísť o perie?
- Aké zvieratá jedia sliepky?
- Koľko kíl vykosteného kuracieho mäsa bude treba na opravu šalátových croissantov na svadobnú hostinu pre 120 hostí?
- Ako variť Goose prsty (7 schodov)
- Je veterný kohút rovnaký ako kohút?
- Jedla si vyrobiť pomocou zvyšných grilované kurča
- Ako pripraviť a Cook Wild Pheasant
- Čo znamená stupeň A pri nákupe hydiny?
- Aké sú problémové oblasti chovu dobytka a hydiny na Filipínach?
Recepty na hydinu
- Recepty s Campbellovou polievkou
- Kuracie recepty
- Recepty do pomalého hrnca
- Kačacie recepty
- Recepty na hlavné chody
- Rybie recepty
- Grilovanie
- Recepty s mäsom
- Recepty na sekanú
- Recepty na cestoviny
- Recepty na bravčové kotlety
- Recepty na hydinu
- Recepty na quiche
- Rýchle a jednoduché jedlá
- Recepty na morské ryby
- Recepty na mušle
- Recepty do pomalého hrnca
- Sushi
- Recepty na moriaka
- Recepty na zverinu


