Prečo boli gepardy vynájdené?

V tridsiatych rokoch minulého storočia hľadal zakladateľ Frito-Lay Elmer Doolin spôsob, ako využiť zvyšky kukuričnej múčky z výroby zemiakových lupienkov spoločnosti. Experimentoval s rôznymi príchuťami a tvarmi a nakoniec prišiel s chrumkavým snackom s príchuťou syra, ktorý nazval „Cheetos“.

Pôvodné Cheetos neboli také úspešné, ako Doolin dúfal, ale popularitu si získali v 50. a 60. rokoch, keď ich Frito-Lay začal predávať deťom. Spoločnosť tiež predstavila nové príchute a tvary, ako napríklad Flamin' Hot Cheetos a Crunchy Cheetos, vďaka ktorým sa Cheetos stalo jedným z najobľúbenejších snackov na svete.

Tu je niekoľko ďalších faktorov, ktoré prispeli k vynálezu Cheetos:

* Vzostup kultúry občerstvenia: Začiatkom 20. storočia ľudia začali častejšie medzi jedlami maškrtiť. To vytvorilo dopyt po nových a pohodlných snackoch.

* Obľúbenosť syra: Syr bol obľúbenou príchuťou mnohých rôznych druhov občerstvenia, vrátane zemiakových lupienkov a pukancov. Doolin chcel vytvoriť snack, ktorý by mal príchuť syra, ale mal inú štruktúru ako zemiakové lupienky alebo pukance.

* Dostupnosť lacnej kukuričnej múčky: Kukuričná múka bola relatívne lacná prísada, ktorá umožnila spoločnosti Doolin vyrábať Cheetos pri nízkych nákladoch.