Ako Grilovať ostrieža filé (5 krokov)

Perch je druh sladkovodných rýb, ktorá ponúka vynikajúci zdroj bielkovín v kombinácii s nízkou úrovňou kalórií a tuku. Jeden z najzdravších spôsobov, ako variť ostrieža, je to grilovať. Grilovanie používa suché teplo, na rozdiel od vyprážanie, ktorý napĺňa ryby s obsahom tuku a cholesterolu. Filé zubáča je vykostené kus ostrieža. Môžete ľahko grilovať Filé zubáča v niekoľkých minút.
Veci, ktoré budete potrebovať
1/4 šálky citrónovej šťavy
1/4 šálky olivového oleja 1/2 lyžičky
. cesnakový prášok
Bowl
soľ a korenie podľa chuti
pekáčika
Pokyny

1. Zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu a cesnak prášok v malej miske.
   

2. Namiesto 1libra z čerstvé alebo rozmrazené ostrieža filé v jednej vrstve vnútri pekáč.
   

3. Pour marináda nad rybami. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a chladom po dobu 2 hodín.
   

4. Položte panvu v peci, ktorá bola predhriatej na nastavenie "grilovať". Umiestnite Pán približne 4-6 palca z cievok brojlerov.
   

5. Grilovať ryby asi 7 alebo 8 minút. Potrite rybu s omáčkou asi v polovici pečenia.