V Spojených štátoch, skrček sú predávané podľa počtu kreviet za libru. Čím väčšia je veľkosť a hmotnosť, menej krevety za libru. Na garnátov obale, nájdete krevety za libru v krokoch po piatich pre väčšie veľkosti a prírastkoch desiatich pre menšie veľkosti. Pretože tam sú nepatrné variácie na krevety, bude balíček vám odhadovaný počet.
Veľkosti

Na veľkosti hodnotenia sú zvyčajne mimoriadne malé, malé, stredné, stredné veľký , veľké, extra veľké, jumbo, extra jumbo, kolosálny a navyše kolosálny. Najväčšiu veľkosť skrček nájdete ich navyše obrovská. Extra Kolosálny krevety majú v priemere päť kreviet za libru. Kolosálny veľkosť je ďalší v rade pre najväčšie veľkosti krevety. Kolosálny krevety majú približne 9-14 krevety za libru. Extra jumbo veľkosti krevety príde nabudúce v priemere 18 kreviet za libru. Jumbo veľkosť nasleduje okolo 23 za libru.
Expense

väčšie krevety, drahšie budú. Menšie krevety, lacnejšie cenu, aj keď dostanete oveľa viac krevety za libru s menšími odrôd.
Používa

Väčší skrček sú často používané v grilovaní situáciách , Hoci väčšie krevety sú menej pravdepodobné, prepadávaniu grilovací rošt, budete stále chcieť používať špíz. Nájdete tu tiež väčšiu krevety v Cajun štýlu varenia. Menšie krevety sú trochu sladšie, a sú často používané v šalátov a kokteilov.