Ako Slow Cook Turecko

Varenie moriaka príliš rýchlo, môže často viesť k suché a bez chuti jedla. Vzhľadom k tomu, Turecko môže byť použitý v toľkých rôznych receptov, chcete urobiť všetko, čo môžete, aby tomu zabránili. Najlepší spôsob je, aby svoj čas a variť morčacie pomaly.
Čo budete potrebovať
Turecka
vody
rastlinný olej
cesnakový prášok
cibuľa prášok
Salt
Pepper
pekáča
pokyny

1. Predhrejte rúru na 325 stupňov.
   

2. Give váš morčacie rýchly plákanie pod drezom a položte ho vo vašom pekáča. Skontrolujte, či je vrecúško z útrob alebo krku. Ak áno, potom sa ich odstránenie. Pridajte trochu vody do spodnej časti pekáča.
   

3. Oblečte svoj moriaka pre trochu na chuť, a tak to nie je vyschnúť. Veľkoryso votrite rastlinný olej po celom vtáka, vrátane jeho nohy a boky. Teraz, keď ste sa pridávanie korenia, budú držať na moriaka, pretože oleja. Posypeme soľ, korenie, cesnak prášok a cibuľový prášok po celom Turecku. Chcete použiť dobré množstvo korenie, ale nie výpis celú fľašu tam.
   

4. pokryte svoju Turecku alobalu alebo veka vášho pekáča je. Umiestnite Turecko v rúre a varíme podľa hmotnosti vášho moriaka. 8- až 12-lb. Turecko by trvať približne 3 hodiny variť; 12- až 14-lb. morčacie, 3 3/4 hodiny, 14- až 18-lb. morčacie, 4 1/4 hodiny; a 18 až 20-lb. Turecko by trvať 4 1/2 hodiny. Čokoľvek nad 20 libier., Mali by ste skontrolovať po 5 hodinách.
   

5. Opatrne odstráňte svoj pekáč z rúry a skontrolujte teplotu Turecka hrudi. Ak váš varenie teplomer hovorí 170 stupňov, si dobrý. Čokoľvek menšie než to, a Turecko musí ísť späť do rúry.